Description
Cacao Criollo z Peru – organické
Pochádza z peruánskych horských oblastí, kde sa pestuje v čistom prostredí malých rodinných fariem.
Ide o najvzácnejšiu odrodu kakaovníka, cenenej pre svoju jemnú, aromatickú a vyváženú chuť s tónmi ovocia a kvetov.
Je bohaté na antioxidanty, horčík a teobromín, ktoré prirodzene podporujú energiu a dobrú náladu. Vďaka šetrnému spracovaniu si zachováva všetky živiny a je ideálne na prípravu ceremoniálneho kakaa, zdravých nápojov či dezertov.
100% Cacaová hmota. Vyrobená z kakaových bôbov.
Pôvod: Peru
Energetická hodnota na 100g 626 Kcal / 2589 Kj
Tuky 55g / Nenasýtené mastné kyseliny 33g
Sacharidy 16g /-z toho cukry 0.6g, Bielkoviny 13g, Vláknina 10g Soľ 0.1g
